Αποτελέσματα αναζήτησης με λέξη κλειδί
Η ντομάτα μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωση καρκίνου του δέρματος
Η καθημερινή κατανάλωση ντομάτας φαίνεται να μειώνει στο μισό τον κίνδυνο εκδήλωσης δερματικών καρκίνων, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Scientific Reports. »
Η ντομάτα μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωση καρκίνου του δέρματος
Η καθημερινή κατανάλωση ντομάτας φαίνεται να μειώνει στο μισό τον κίνδυνο εκδήλωσης δερματικών καρκίνων, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Scientific Reports. »
Προστασία από τον καρκίνο του προστάτη προσφέρουν οι ντομάτες
Οι άνδρες που τρώνε περισσότερες από δέκα μερίδες ντομάτας σε εβδομαδιαία βάση μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του προστάτη κατά 20%, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention. »
Φάτε ντομάτες και προστατέψτε την καρδιά σας
Η λυκοπένη, η αντιοξειδωτική ουσία που εμπεριέχεται εν αφθονία στη ντομάτα, δρα προστατευτικά για το καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου, μειώνοντας την πιθανότητα καρδιολογικών προβλημάτων, υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές. »
Μεταλλαγμένη ντομάτα περιέχει περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες
Στο στάδιο της μαζικής παραγωγής βρίσκεται πλέον ένα νέο είδος γενετικά τροποποιημένης ντομάτας, χρώματος βυσσινί, με αυξημένη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες, σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του BBC και των Financial Times. »
Αποκωδικοποιήθηκε το DNA της κόκκινης καυτερής πιπεριάς
Το πλήρες γονιδίωμα της καυτερής κόκκινης πιπεριάς Capsicum annuum κατάφεραν να αποκωδικοποιήσουν ερευνητές από τη Νότια Κορέα και τις ΗΠΑ. Η ανάγνωση του DNA, της πιο διαδεδομένης καλλιέργειας πιπεριάς παγκοσμίως, αναμένεται να βοηθήσει καλλιεργητές και επιστήμονες να βελτιώσουν τις ιδιότητές της και να την κάνουν ακόμα πιο καυτερή, θρεπτική και θεραπευτική. »
Στη μάχη κατά του καρκίνου του μαστού οι ντομάτες
Οι ντομάτες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων μιας ορμόνης που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμός της ζάχαρης και του λίπους, άρα στην προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με μικρή αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. »
Πιο θρεπτικές οι οργανικές ντομάτες από τις συμβατικές
Οι ντομάτες οργανικής καλλιέργειας είναι πιο θρεπτικές κατά κάποιο τρόπο, από εκείνες που έχουν αναπτυχθεί με συμβατικές τεχνικές γεωργίας, δείχνει νέα μελέτη που έγινε στη Βραζιλία και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο PLOS ONE. »
Αποσύρεται αποξηραμένη ντομάτα - Δεσμεύτηκαν 21 τόνοι ακατάλληλης μπανάνας
Στην ανάκληση χύμα αποξηραμένης ντομάτας προέλευσης Τουρκίας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) λόγω παρουσίας διοξειδίου του θείου. Παράλληλα, 21 τόνοι ακατάλληλης μπανάνας δεσμεύτηκαν στο Ε' Τελωνείο Πειραιά. »
Αποκωδικοποιήθηκε το DNA της ντομάτας
Την αποκωδικοποίηση του DNA της ντομάτας πέτυχε διεθνής ερευνητική ομάδα, εξέλιξη που αναμένεται στο προσεχές μέλλον να συντελέσει σε ποικιλίες με καλύτερη γεύση, μεγαλύτερη διατροφική αξία και ωραιότερο χρώμα. »


Λεξικό Ιατρικών όρων
Εισάγετε την λέξη που επιθυμείτε: