Καλύτερη διαχείριση του διαβήτη τύπου ΙΙ με δύο γεύματα την ημέρα

Η κατανάλωση πρωινού και μεσημεριανού γεύματος μπορεί να αποτελεί αποτελεσματικό τρόπο διαχείρισης του διαβήτη τύπου ΙΙ, αντί των πολλών μικρών γευμάτων υποστηρίζουν τσέχοι ερευνητές.

Όπως είναι γνωστό, ο διαβήτης τύπου ΙΙ εκδηλώνεται όταν ο οργανισμός δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη για λειτουργήσει φυσιολογικά, ή όταν τα κύτταρα του σώματος δεν αντιδρούν στην ινσουλίνη. Εφόσον η ινσουλίνη ελέγχει την ποσότητα του σακχάρου στο αίμα, αυτό σημαίνει ότι τα επίπεδα του σακχάρου δεν μειώνονται, με αποτέλεσμα να υπάρχει κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακού νοσήματος, νευρικής και νεφρικής βλάβης, καθώς και φωτο-ευαισθησίας των ματιών.

Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Κλινικής και Πειραματικής Ιατρικής της Πράγας, με επικεφαλής την Δρ Χανα Καλεοβα, κατέληξαν στο παραπάνω συμπέρασμα αφού έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση δύο ομάδες των 27 ατόμων, ηλικίας 30-70 ετών, με διαβήτη τύπου ΙΙ, που έκαναν την ίδια διατροφή σε θερμίδες, μοιρασμένες σε δύο ή έξι γεύματα ανά ημέρα.

Πιο αναλυτικά, οι εθελοντές είτε έκαναν μια διατροφή έξι γευμάτων ημερησίως για 12 εβδομάδες και στη συνέχεια δύο γευμάτων ανά ημέρα, είτε το αντίθετο. Κάθε πρόγραμμα διατροφής περιείχε 1.700 θερμίδες ημερησίως.

Η ομάδα των δύο γευμάτων έτρωγε μεταξύ 6:00 π.μ. και 10:00 π.μ. και μετά πάλι μεταξύ 12:00 και 16:00 μ.μ., ενώ η ομάδα των έξι γευμάτων έτρωγε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Η απώλεια βάρους στην ομάδα των δύο γευμάτων ήταν κατά μέσο όρο 1,4 κιλά περισσότερα από την δεύτερη, ενώ καταγράφηκε και απώλεια 4 εκατοστών από την περίμετρο της μέσης τους.

«Αρχικά οι εθελοντές πίστευαν ότι θα πεινούσαν το βράδυ, αλλά το αίσθημα της πείνας ήταν μικρότερο, αφού στα δύο γεύματά τους μπορούσαν να φάνε μέχρι να αισθανθούν πληρότητα. Όταν όμως έπρεπε να κάνουν έξι γεύματα την ημέρα, δεν τους επιτρέπαμε να φάνε τόσο μέχρι να αισθανθούν κορεσμό», εξηγεί η Δρ Καλεοβα.

Σύμφωνα με την ερευνήτρια απαιτούνται περαιτέρω έρευνες επί του θέματος ώστε να αποφανθούν οι επιστήμονες εάν αυτό το πρόγραμμα διατροφής μπορεί να εφαρμοστεί και σε άτομα χωρίς διαβήτη, που προσπαθούν όμως να χάσουν βάρος.

Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή

health.in.gr